Cambio Tecnológico Y Sociocultural, Actores Rurales Y Producción Lechera En La Laguna

El ámbito rural ha venido experimentando una intensa transformación que se observa en sus actividades productivas, en el surgimiento y consolidación de sistemas productivos de alimentos procesados, en la emergencia de nuevas formas de organización social, en la diversidad de sus productores y en la adopción de nuevos modos de vida por los habitantes del campo, pero ¿Qué papel ha desempeñado el cambio tecnológico en este proceso? ¿Cuál ha sido su participación en el surgimiento o modificación de procesos productivos y sobre todo en los cambios en los modos de vida y formas de pensar en los habitantes del campo? El trabajo que se presenta aborda estas interrogantes desde diferentes concepciones teóricas sobre la globalización y el cambio tecnológico que van desde aquellas que se centran en su dimensión económica hasta las que analizan su dimensión cultural. El estudio da cuenta de las repercursiones económicas, productivas y socioculturales del cambio tecnológico en el ámbito rural, particularmente en el sistema productivo lechero y en los productores agropecuarios de la región de la Laguna, México.

La investigación analiza el papel que ha jugado el proceso de cambio tecnológico en la profunda reestructuración transnacional productiva que ha sufrido la agricultura, causada por la internacionalización y globalización del capital, especialmente en el caso del sistema productivo y en una región determinada, y pone de de manifiesto que el proceso de cambio tecnológico toma parte en la globalización del espacio rural, no sólo como un proceso que repercute en las estructuras productivas y condiciones económicas, sino también como un proceso que contribuye a la racionalización de la sociedad, al transferir los criterios de acción racional y las ideas y valores propios de la sociedad moderna capitalista que la propia tecnología porta. Además, destaca la interacción social que se establece entre la dinámica de globalización económica-tecnológica y las condiciones y actores locales.